5 gerente de restaurante jobs found

Horário: A combinar Contratação: Efetivo – CLT Nível: Profissional Descrição: Coordenar as operações do restaurante; Prezar pela satisfação do cliente; Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores; Organizar e supervisionar os turnos de trabalho; Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade; Fazer a gestão de estoque dos produtos e utensílios do restaurante; Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios; Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais; Criar estratégias de marketing para promover o restaurante; Treinar os colaboradores  nas práticas adequadas de atendimento ao cliente; Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante. Requisitos: Ensino médio completo; Experiência comprovada como gerente de...

Horário: Terça a Domingo Contratação: Prestador de Serviços - PJ Nível: Gerencial e Executivos Descrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios Treinar o pessoal de cozinha e salão, se necessário; Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar; Manter contato direto com os comensais a fim de Ter ciência do bom andamento do serviço; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos. Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Atender fornecedores; Controle de Estoque Acompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento. Promover o bom convívio entre toda a equipe Planejar a escala de trabalho dos colaboradores Manter e seguir as normas de limpeza e higiene Conferir a organização do salão Requisitos:...

Horário: flexível, depende da necessidade Contratação: Efetivo – CLT Nível: Gerencial e Executivos Descrição: Recrutamento e seleção; Montar escala de trabalho - cuidar do intervalo (1 a 4 horas); cuidado com escala de revezamento;  Fazer pedidos aos fornecedores;  Treinar equipe ou solicitar e acompanhar treinamento para sua equipe (somente em caso de não ter condições de realizar o treinamento);  Acompanhar abastecimento e armazenamento de insumos;  Delegar pessoas para receber ou guardar itens;  Abertura da loja ou delegar para que façam e treinar para que façam certo; Acompanhar o atendimento Participar do atendimento durante o período de maior movimento (almoço e jantar); Responsável pela escala de limpeza da loja; Avaliar funcionários e desenvolvê-los para possíveis promoções; Demandar a conservação de todo o imóvel e maquinários, inventários de utensílios, equipamentos e produtos - tudo isso através do sistema;  Atuar em busca das metas de vendas...

Horário: Terça a Domingo Contratação: Prestador de Serviços - PJ Nível: Gerencial e Executivos Descrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades da casa Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios Treinar o pessoal de cozinha e salão, se necessário; Gerenciar o bom andamento da cozinha, salão e bar; Manter contato direto com os comensais a fim de Ter ciência do bom andamento do serviço; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos. Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Atender fornecedores e clientes; Controle de Estoque Acompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento. Promover o bom convívio entre toda a equipe Planejar a escala de trabalho dos colaboradores Manter e seguir as normas de limpeza e higiene Conferir a organização do salão Realizar reuniões e repassar feedbacks sempre...

Horário: 15h as 23h30 (Terça a Domingo) Contratação: Efetivo – CLT Nível: Profissional Descrição: Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal dos produtos Acompanhar o fluxo do serviço e atendimento para que no decorrer da recepção o cliente sinta-se tratado com máxima atenção Atender adequadamente as reclamações dos clientes, de modo que se possa minimizar a sua insatisfação com a empresa Apresentar a nota e cobrar, se for o caso explicando as diversas formas de pagamento Supervisionar o recolhimento e a distribuição de taxa de serviço e da gorjeta Despedir-se dos clientes com discrição, manifestando interesse pelo se retorno Dar suporte ao...